Maharaja
Ranjit
Singh
ist der Namensgeber unseres Restaurants.
Der auch als der Löwe vom Punjab bekannte Angehörige der Sikhs, einer monotheistischen Religion die die Einheit der
Schöpfung betont und einen gestaltlosen Schöpfergott verehrt, war der erste
Herrscher des geeinigten Punjab im
Norden Indiens.